Rares sont devenus les boulangers qui s’adonnent à la fabrication de leurs propres viennoiseries malheureusement, mais encore plus rares sont les boulangers qui travaillent les viennoiseries avec du levain liquide, ce qui pourtant améliore la qualité à bien des égards.
Certains clients nous disent au magasin que le goût est agréablement différent sans arriver à savoir d’où cela vient.
Maintenant vous connaissez le secret !
Valerie Dore03/10/2023De passage, à la recherche de croissants, nous, madrilènes venus de Bretagne, avons rencontré cette pâtisserie au mois d'août, alors qu'elle n'avait pas encore ouvert. Un grand merci au propriétaire qui nous a alors fait goûter et offert d'excellents pains aux raisins et tresses aux chocolat. Ne manquez de vous y arrêter voire même faire un détour si vous passez dans le coin.Adel Torqui02/10/2023Superbe cookies Pistache/Chocolat Blanc.Plavatch Mali02/10/2023Excellent. Tout est fait maison avec beaucoup de soin, je recommande!Isabella Pérez Mazuera28/09/2023Un lugar nuevo con buenos productos, recomiendo el croissant de almendrasPetr Kocourek26/09/2023Skutečně výborná pekárna. Nově otevřeno, velký výběr pečiva a zákusků i slaných koláčů. Uvaří Vám zde i kávu a pomerančový fresh, můžete si tu i sednout. Pěkný interiér a příjemné ceny. Určitě vyzkoušejte, nebudete litovat.Amelia Dellamuro14/09/2023New bakery with good products and a nice atmosphere. The staff are friendly and the pastries are a good price. You can also get coffees and sit inside.Blandine Langlois11/09/2023Superbe boulangerie sur laquelle nous sommes tombées par hasard en montant à Montmartre. Exelents produits, autant à manger qu'à boire. Je recommande fortement.Scott Thompson17/08/2023We stumbled across this amazing bakery today. Everything we sampled was delicious and made with care. Our daughter was enthralled watching one of the bakers making pastries and he was so sweet with her. We will definitely go back when in the area!
Bistrot Baguette
22 rue Caulaincourt 75018 Paris
Tous les jours : 8h00 – 19h00
Fermé le Mardi