Le quartier de Montmartre regorge de brasseries remarquables, nous voulions rejoindre le niveau de cette offre culinaire en offrant une gamme de snacking gourmet :

• Fougasse à la truffe noire et au jambon de serrano
• Jambon beurre maître d’hôtel.
• Végétarien sur fougasse et caviar d’aubergine
• Compotée de griotte, brie, noix, salade dans une tourte de meule.

Nous voulions une gamme de produits salé avec l’ambition de la rendre gourmet.

Le jambon beurre est travaillé avec un beurre Maître d’hôtel, les associations de goûts sont réfléchies.

Les sandwiches sont fabriqués pour satisfaire le plus grand nombre avec des produits frais, sains et généreux.